Historische Gewichtsmaße

Bis zur Einführung des metrischen Systems in Deutschland zwischen 1870 und 1872, wurden Gewichtsmaße regional unterschiedlich festgelegt.

Aufgrund der verschiedenen Maßeinheiten mit teils unterschiedlichen Definitionen, fällt es uns heute schwer, die genauen Angaben in alten Quellen nachzuvollziehen.

Die folgende Tabelle gibt einen Überblick über alte Gewichtsangaben mit der Umrechnung ins metrische System.

Wenn der Zeitraum und die Region, in denen eine Bezeichnung geläufig war, bestimmt werden können, ist dies in der Tabelle vermerkt.

Außerdem wird angegeben, wofür die genannten Maße verwendet wurden, falls sie nur für bestimmte Gegenstände oder Bereiche benutzt wurden.

Gewichtsmaß	Gegenstand	Zeitraum	Ort	Umrechnung
angloamerikanische Unze, die (ounce, Abkürzung oz.)		noch in Gebrauch	anglo- amerikanischer Raum	1/16 des Handelspfunds = 28,349523125 Gramm
Apothekerpfund, das	Arzneien	bis 1839	deutschsprachiger Raum (außer Bayern)	350,78 Gramm
Bayerisches Apothekerpfund, das	Arzneien	ab 1811	Bayern	360 Gramm
Bergscheffel, der	Bergbau (Braunkohle)		Mecklenburg	75 Kilogramm
Bismarpfund, das				5,99 Kilogramm
Drachme, die	medizinisches Handelsgewicht	Mittelalter		3,73 Gramm
europäische Unze, die (historisch)		von der Antike bis zur Einführung des metrischen Systems	Europa	27 bis 31 Gramm; ursprünglich 1/12 einer römischen Libra = 27,2875 Gramm
Feinunze, die	Edelmetalle	noch in Gebrauch	weltweit	1/12 des Apothekerpfunds = 31,1034768 Gramm
Gran, das	Edelmetalle, Perlen, Edelsteine, Medikamente	ab dem 12. Jahr- hundert bis zur Einführung des metrischen Systems		0,812 Gramm bei Gold und Silber, 0,05 Gramm bei Edelsteinen und Perlen, 0,063 Gramm in der Apotheke
Hellergewicht, das	Münzwesen	Mittelalter und frühe Neuzeit	deutschlandweit	ca. 0,5 Gramm
Karat, das		noch in Gebrauch	weltweit	205 Milligramm
Karch, der			Österreich	224 Kilogramm
Korn, das		ab dem 12. Jahr- hundert bis zur Einführung des metrischen Systems		0,04 Gramm
Lägel, das	Stahl	ab dem 15. Jahrhundert	Steiermark	70 Kilogramm
Last, Kommerzlast, die	Schiffsladung	ab der Mitte des 12. Jahr- hunderts bis Mitte des 17. Jahr- hunderts	deutschlandweit	3000 Kilogramm in Bremen und Hamburg, 2000 Kilogramm im Rest von Deutschland
Ließ-Pfund, das			Norddeutschland	7 Kilogramm
Lot, das		bis 1839	Deutschland, Österreich und Schweiz	1/30 (15,6 Gramm) oder 1/32 eines Pfundes (14,625 Gramm)
Lot, das		ab 1840 bis zur Einführung des metrischen Systems	deutschlandweit	15,63 Gramm
Lot, das		ab 1858 bis zur Einführung des metrischen Systems	Österreich	16,67 Gramm
Mark, die		ab dem 19. Jahr- hundert	Köln	233,85 Gramm (2/3 Pfund oder 8 Lot)
Mina, die			Babylon	500 Gramm
Neulot, das		um 1810	Österreich	50 Gramm
Nürnberger Apothekerpfund, das		vom 16. Jahr- hundert bis zur Einführung des metrischen Systems	Nürnberg	357,84 Gramm
Pfenniggewicht, das		ab dem 11. Jahr- hundert		ca. 1 Gramm
Pfund, das		noch in Gebrauch	deutschlandweit	unterschiedlich, in Preußen ca. 468 Gramm, meistens gerundet im allgemeinen Gebrauch auf 500 Gramm
Pfund-Schwehr, das				160 Kilogramm
Pipe, die			Hamburg und Lübeck	396,45 Kilogramm
Preußisches Quentchen, das		ab 1858	Preußen	1,67 Gramm
Probierzentner, der	Berg- und Hüttenwesen		Freiberg	3,75 Gramm
Quardeel, das	Walfang	17. und 18. Jahr- hundert	Norddeutschland	ca. 100 Kilogramm
Quentchen, das		bis 1839	deutschlandweit	¼ Lot (ca. 3,66 Gramm)
Roßsaum, der	Menge, die ein Tragepferd tragen kann			168 Kilogramm
Schekel, der			Babylon	8,34 Gramm
Schiff-Pfund, das	Schiffsladung		Norddeutschland	100 Kilogramm
Schiffzentner, der	Schiffsladung		Rheinland	4000 Kilogramm
Skrupel, der		seit dem antiken Rom bis zur Einführung des metrischen Systems (mit Schwankungen im Gewicht)		1,2 Gramm
Stein, der		ab dem 17. Jahr- hundert		22 bis 40 Pfund (11 bis 20 Kilogramm)
Stein, der	Bergbau	ab dem 17. Jahr- hundert		6,55 Kilogramm
Tael, das	Edelmetall	noch in Gebrauch	Shanghai	34,246 Gramm
Unze, die		bis 1839		zwischen 28 und 31 Gramm
Wiener Medizinalgewicht, das	Arzneien	bis Ende des 18. Jahr- hunderts	Wien	420,04 Gramm
Zentner, der	Handel	bis 1839		51,39 Kilogramm
Zentner, der	Bergbau	bis 1839		52,37 Kilogramm
Zentner, der		ab 1839		50 Kilogramm
Zollpfund, das		ab 1840		500 Gramm
Zollzentner, der		ab 1840		50 Kilogramm
Zuber, der	Fisch	18. und 19. Jahrhundert	Altona	67 Kilogramm

Quellen

• Alberti, Hans-Joachim von (1957): Mass und Gewicht. Geschichtliche und tabellarische Darstellungen von den Anfängen bis zur Gegenwart. Berlin, Akademie Verlag

• Dubler, Anne-Marie (1975): Masse und Gewichte im Staat Luzern und in der alten Eidgenossenschaft. Luzern, Rex Verlag

• Lorenzen-Schmidt, Klaus-Joachim (1990): Kleines Lexikon alter schleswig-holsteinischer Gewichte, Maße und Währungseinheiten. Neumünster, Karl Wachtholtz Verlag

• Mutz, Marina Alice (ohne Jahr): Maße und Gewichte. URL: https://www.zeitspurensuche.de/02/st1masse.htm (Zugriff am 11.08.2026)
• Wikimedia Foundation Inc. (Hrsg.) (2026a): Unze. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Unze (Zugriff am 10.08.2016)
• Wikimedia Foundation Inc. (Hrsg.) (2026b): Geschichte der Maße und Gewichte. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Geschichte_der_Ma%C3%9Fe_und_Gewichte (Zugriff am 10.08.2026)

Michelle Szellas
12.08.2026, aktualisiert am 26.08.2026

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