Bevor das metrische System 1870 bis 1872 in Deutschland eingeführt wurde, wurden Gewichte meist mit dem gemessen, was gerade zur Hand war.

Aufgrund der verschiedenen Maßeinheiten, die zudem häufig von Region zu Region unterschiedlich definiert waren, fällt es uns heute schwer, die genauen Angaben in alten Quellen nachzuvollziehen.

Die folgende Tabelle gibt einen Überblick über alte Gewichtsangaben und gibt die Umrechnung ins metrische System an.

Wenn der Zeitraum und die Region, in denen eine Bezeichnung geläufig war, bestimmt werden können, ist dies in der Tabelle vermerkt.

Außerdem wird angegeben, wofür die genannten Maße verwendet wurden, falls sie nur für bestimmte Gegenstände benutzt wurden.

Gewichtsmaß Gegenstand Zeitraum Ort Umrechnung
angloamerikanische Unze
(ounce, Abkürzung oz.)		 noch in Gebrauch anglo-
amerikanischer Raum		 1/16 des Handelspfunds
= 28,349523125 Gramm
Apothekerpfund Arzneien bis 1839 deutschsprachiger Raum
(außer Bayern)		 350,78 Gramm
Bayerisches Apothekerpfund Arzneien ab 1811 Bayern 360 Gramm
Bergscheffel Bergbau (Braunkohle) Mecklenburg 75 Kilogramm
Bismarpfund 5,99 Kilogramm
Drachme medizinisches Handelsgewicht 3,73 Gramm
europäische Unze (historisch) von der Antike bis zur Einführung des metrischen Systems Europa

27 bis 31 Gramm;

ursprünglich 1/12 einer römischen Libra
= 27,2875 Gramm
Feinunze Edelmetalle noch in Gebrauch weltweit

1/12 des Apothekerpfunds
= 31,1034768 Gramm
Gran Edelmetalle, Perlen, Edelsteine, Medikamente ab dem
12. Jahr-
hundert bis zur Einführung des metrischen Systems		 0,812 Gramm bei Gold und Silber, 0,05 Gramm bei Edelsteinen und Perlen,
0,063 Gramm in der Apotheke
Hellergewicht Münzwesen ca. 0,5 Gramm
Karat noch in Gebrauch 205 Milligramm
Karch Österreich 224 Kilogramm
Korn ab dem
12. Jahr-
hundert bis zur Einführung des metrischen Systems		 0,04 Gramm
Lägel Stahl Steiermark 70 Kilogramm
Last, Kommerzlast Schiffsladung deutschlandweit 3000 Kilogramm in Bremen und Hamburg,
2000 Kilogramm im Rest von Deutschland
Ließ-Pfund Norddeutschland 7 Kilogramm
Lot bis 1839 1/30 (15,6 Gramm) oder 1/32 eines Pfundes
(14,625 Gramm)
Lot ab 1840 bis zur Einführung des metrischen Systems deutschlandweit 15,63 Gramm
Lot ab 1858 bis zur Einführung des metrischen Systems Österreich 16,67 Gramm
Mark Köln 233,85 Gramm (2/3 Pfund oder
8 Lot)
Mina Babylon 500 Gramm
Neulot um 1810 Österreich 50 Gramm
Nürnberger Apothekerpfund vom
16. Jahr-
hundert bis zur Einführung des metrischen Systems		 Nürnberg 357,84 Gramm
Pfenniggewicht ab dem
11. Jahr-
hundert		 ca. 1 Gramm
Pfund noch in Gebrauch deutschlandweit unterschiedlich, in Preußen ca.
468 Gramm, meistens gerundet im allgemeinen Gebrauch auf 500 Gramm
Pfund-Schwehr 160 Kilogramm
Pipe Hamburg und Lübeck 396,45 Kilogramm
Preußisches Quentchen ab 1858 Preußen 1,67 Gramm
Probierzentner Berg- und Hüttenwesen Freiberg 3,75 Gramm
Quardeel Walfang 17. und
18. Jahr-
hundert		 Norddeutschland ca. 100 Kilogramm
Quentchen bis 1839 deutschlandweit ¼ Lot (ca.
3,66 Gramm)
Roßsaum Menge, die ein Tragepferd tragen kann 168 Kilogramm
Schekel Babylon 8,34 Gramm
Schiff-Pfund Schiffsladung Norddeutschland 100 Kilogramm
Schiffzentner Schiffsladung Rheinland 4000 Kilogramm
Skrupel seit dem antiken Rom bis zur Einführung des metrischen Systems (mit Schwankungen im Gewicht) 1,2 Gramm
Stein ab dem
17. Jahr-
hundert		 22 bis 40 Pfund
(11 bis 20 Kilogramm)
Stein Bergbau ab dem
17. Jahr-
hundert		 6,55 Kilogramm
Tael Edelmetall noch in Gebrauch Shanghai 34,246 Gramm
Unze bis 1839 zwischen 28 und
31 Gramm
Wiener Medizinalgewicht Arzneien bis Ende
des
18. Jahr-
hunderts		 Wien 420,04 Gramm
Zentner Handel bis 1839 51,39 Kilogramm
Zentner Bergbau bis 1839 52,37 Kilogramm
Zentner ab 1839 50 Kilogramm
Zollpfund ab 1840 500 Gramm
Zollzentner ab 1840 50 Kilogramm
Zuber Fisch Altona 67 Kilogramm

Quellen

  • Alberti, Hans-Joachim von (1957): Mass und Gewicht. Geschichtliche und tabellarische Darstellungen von den Anfängen bis zur Gegenwart. Berlin, Akademie Verlag

  • Dubler, Anne-Marie (1975): Masse und Gewichte im Staat Luzern und in der alten Eidgenossenschaft. Luzern, Rex Verlag

  • Lorenzen-Schmidt, Klaus-Joachim (1990): Kleines Lexikon alter schleswig-holsteinischer Gewichte, Maße und Währungseinheiten. Neumünster, Karl Wachtholtz Verlag

  • Mutz, Marina Alice (ohne Jahr): Maße und Gewichte. URL: https://www.zeitspurensuche.de/02/st1masse.htm (Zugriff am 11.08.2026)
  • Wikimedia Foundation Inc. (Hrsg.) (2026a): Unze. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Unze (Zugriff am 10.08.2016)
  • Wikimedia Foundation Inc. (Hrsg.) (2026b): Geschichte der Maße und Gewichte. URL: https://de.wikipedia.org/wiki/Geschichte_der_Ma%C3%9Fe_und_Gewichte (Zugriff am 10.08.2026)

Michelle Szellas
12.08.2026

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